Receita do caderno
Bolo de Iogurte e Ameixas Pretas
Ingredientes: 1/2 colher chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher chá de noz-moscada em pó 1/2 colher (café) de cardamomo em pó 1 colher chá de canela em pó 100...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misturar a farinha, o bicarbonato, os condimentos e reservar. Misturar em uma batedeira oóleo, os ovos e o açúcar. Juntar a farinha reservada, o iogurte e as ameixas semprebatendo. Transferir a mistura para uma forma untada e polvilhada com farinha de rosca.Assar em forno pré aquecido (180°C) por 30 minutos. Aquecer os ingredientes da coberturaaté formar um creme liso e aplique ao bolo assado e ainda quente. Para melhorpenetração da cobertura, fure a superfície do bolo com um palito.
