Bolo de iorgurte com coco e chocolate
🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 pote de iogurte natural
- 100 gramas de coco
- 2 copos de açúcar
- 1/2 copo de óleo
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador por 6 minutos o iogurte, o óleo, o açúcar, a farinha de trigo,os ovos, o fermento e 50 gramas de coco. Apos ter batido por 6 minutos acrescentar orestante do coco mexendo levemente com uma colher de pau. Picar o chocolate em pedaçospequenos acrescentar na massa mexendo até que se misturar por todo. Untar uma forma deburaco com manteiga e farinha de trigo e despejar a massa levar ao forno preaquecido porcerca de 40 minutos. Sirva ele morno não muito quente.