Receita do caderno
Bolo de jabuticaba
Ingredientes: 2 xícaras de chá de jabuticaba lavadas 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de açúcar 1 xícara...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- No liquidificador, bata as jabuticabas, o óleo, o açúcar e os ovos até ficar homogêneo e coloque em uma tigela. Misture com os demais ingredientes e despeje em uma forma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos e desenforme. Polvilhe com açúcar de confeiteiro para servir.Rendimento: 8 porções
