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Receita do caderno

Bolo de kipolenta com coco

Ingredientes: 1 colher chá de fermento em pó 1 xícara de coco ralado 2 xícara de kipolenta 2 xícara de açúcar 2 xícara de leite 3/4 xícara de óleo 4 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar a kipolenta, o leite, o açúcar e o óleo, misturar bem levar ao fogo de 3 a 4minutos. Desligar o fogo e deixar esfriar, juntar o coco ralado, as gemas e as clarasbatidas em neve. Misturar tudo bem devagar, por último acrecente o fermento. Colocar emuma forma com furo no meio, untada e enfarinhada. Levar ao forno preaquecido.   

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