Bolo de Laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de raspas de laranja
- 1 colher sopa fermento para bolo
- 2 e 1/2 xícara chá de suco de laranja
- 2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara chá de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos (as claras em neve)
- Cobertura:
- 1 xícara de suco de laranja
- 1 lata de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Bater as 3 gemas com 1 xícara de açúcar. Colocar o açúcar aos pouquinhos, formando umcreme, adicionar o óleo pouco a pouco, incorporando ao creme. Adicionar lentamente o sucode laranja, o trigo e o fermento. Por último as claras em neve e as raspas de laranja.Untar uma forma com margarina e polvilhar com trigo. Levar ao forno preaquecido poraproximadamente 35 minutos a 40 minutos.Cobertura: Levar ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Furar o bolo ainda quente e colocar por cimaesse creme. Levar à geladeira e servir gelado.
