Bolo de laranja
🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de fermento em pó químico
- 1/2 colher de farinha de trigo
- 2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo
- Raspas de laranja
- 5 ovos
- Calda:
- 2 colher sopa de fermento em pó químico
- 1 xícara de suco de laranja
- 1 xícara de açúcar
- 3 cravo da índia
🔥 Modo de Preparo
Massa: Bater bem os ovos com o açúcar até aumentar o volume e se tornar uma mistura amarelaclara. Baixar a velocidade da batedeira e adicionar de uma vez só, o óleo, as raspas delaranja e o sal. Peneirar a farinha de trigo com o fermento. Adicionar a metade dessaquantidade à mistura. Juntar o suco de laranja de uma só vez e o restante da quantidadepeneirada da farinha de trigo com o fermento. Assar em forma com furo ou retangular,untada e enfarinhada e assar em forno a 180 graus (preaquecido) até dourar. Retirar doforno e espalhar a calda ainda quente.Calda: Misturar tudo e levar a ferver até engrossar como xarope. obs: furar o bolo quente edespejar a calda.