Bolo de Laranja

Modo de preparo

1. Primeiro bater a clara até vira clara e neve depois misturar a gema e continuar batendoaté que sumir a parte líquida. Então colocar o trigo, o caldo de laranja mais o óleo,mexer um pouco com uma colher. Depois levar a batedeira, o segredo é bater bem, só nofinal colocar fermento. Bater mais um pouco até misturar todo fermento na massa. Inundara forma com manteiga ou óleo despejar a massa no meio da forma, dar umas três batidinhasna forma para a massa espalhar. Levar ao forno em fogo médio 25 minutos. Com um palitinhointroduzir no bolo, se o palito sair com massa, é porque o bolo ainda não está assado,se o palito sair limpo é porque o bolo está completamente assado. Isto tem que furar emvárias partes do bolo.