Bolo de laranja

Modo de preparo

1. Em um liquidificador bater as 2 laranjas sem sementes com casca, os 2 ovos inteiros e 1copo (tipo americano) de óleo e reservar. Em um recipiente juntar 4 xícaras chá defarinha de trigo, 3 xícaras chá de açúcar e 1 colher chá de fermento. Juntar ocreme de laranja reservado. Misturar tudo até obter uma massa de bolo. Untar uma fôrmacom manteiga e adicionar uma camada fina de açúcar cristal. Despejar a mistura e levarao forno a 180° graus por 40 minutos. Depois de assado fazer uma calda com suco de 1laranja e 2 colheres de açúcar. Levar ao fogo até ferver e colocar no bolo aindaquente. Caso ficar dura a massa bater mais uma laranja.