Bolo de laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa bem cheia de manteiga ou margarina sem sal
- 1 colher chá de raspas de laranja
- 1 colher sopa de amido de milho
- 1 colher chá de fermento em pó
- 1 colher sopa de óleo de milho
- 5 colher sopa de açúcar
- 3 colher sopa de água
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de suco de laranja
- suco de 2 laranjas
- 1 ovo
- Cobertura:
- 6 colher sopa rasas de açúcar
- raspas de 1 laranja
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Massa: Bater o açúcar com a manteiga e vá adicionando o óleo, o ovo, as raspas e o suco das 2laranjas já misturado com a água. Peneirar juntos as farinhas e o fermento e misturar àmassa. Colocar na forma untada e assar no forno preaquecido. Retirar do forno e jogar osuco de laranja restante sobre o bolo. Colocar a cobertura e voltar ao forno parasecá-la.Cobertura: Bater o açúcar com os ovos, até obter uma gemada firme e clara. Misturar as raspas delaranja e utilizasr.
