Receita do caderno

Bolo de laranja

Ingredientes: 2 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara de caldo de laranja 2 xícara chá de açúcar 1 colher sopa de fermento 3 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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2 xícara chá de farinha de trigo1 xícara de caldo de laranja2 xícara chá de açúcar1 colher sopa de fermento3 ovos

Vamos cozinhar

Bater as claras em neve. Colocar as gemas, uma a uma. Bater até as gemas ficarem quasebrancas. Colocar o aplicar. Bater mais. Acrescentar a farinha e não Bater mais. Sómexer. colocar o fermento e, em seguida, o caldo de laranja que já foi fervido e que jádeve estar frio. Assar em forma untada com a manteiga ou margarina, polvilhada de farinhade rosca. Depois de assado fure o bolo com um garfo e despejar Sobre ele 2 xícaras (chá)de caldo de laranja bem adoçado.

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