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Bolo de laranja

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes

  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 2 copos (requeijão) menos 2 dedos de óleo
  • 3 copos (requeijão) farinha de trigo
  • 2 copos (requeijão) de açúcar
  • 2 laranjas com casca
  • 5 ovos

🔥 Modo de Preparo

Tirar um pouco das cascas da laranja e bater no liquidificador: as laranjas, o óleo e oaçúcar. Colocar a farinha de trigo e o fermento em pó em uma bacia. Despejar o líquidopor cima, misturar e vai colocando os ovos, um a um e misturar bem. Colocar em uma formade buraco no meio, untada com margarina e açúcar cristal. Colocar para assar em fornopreaquecido (180º graus), por mais ou menos 40 minutos. Fazer uma calda com o suco de 3laranjas, 6 colheres sopa de açúcar 2 colheres sopa de amido de milho. Colocar nofogo até virar uma geléinha e colocar sobre o bolo ainda quente. Se quiser, pode fazer acalda sem o amido de milho também. Não precisa ir ao fogo.   

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