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Receita do caderno

Bolo de laranja

Ingredientes: 3 colher chá de fermento em pó 1/2 colher chá de sal 3 xícara de farinha de trigo peneirada 1 xícara de suco de laranja 2 xícara de açúcar 3...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater a manteiga ou margarina. Juntar o açúcar e bater bem. Juntar a casca ralada e asgemas, batendo bem. Adicionar alternadamente o suco com os ingredientes secos misturados epeneirados. Acrescentar, cuidadosamente, as claras em neve. Colocar em duas formasredondas de mais ou menos 20 cm de diâmetro muito bem untadas. Assar em forno moderadopor aproximadamente 25 minutos. Retirar das formas e deixar esfriar bem. Rechear e cobrircom creme chantilly e enfeite a gosto com laranjas.

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