Bolo de Laranja com Casca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- Bolo:
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de óleo
- 1 laranja média
- 4 ovos
- Cobertura:
- 2 xícara chá de suco de laranja peneirado
- 1 colher sopa de amido de milho
🔥 Modo de Preparo
Cortar a laranja em 4 pedaços, retirar a parte branca do miolo e as sementes queestiverem aparentes. Bater no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos e o açúcar.Em uma vasilha, misturar a farinha de trigo e o fermento. Adicionar o conteúdo doliquidificador à mistura, mexendo com colher de pau (não bater em batedeira). Levar aoforno médio por aproximadamente 25 minutos em forma untada com margarina e polvilhada comfarinha de trigo.Cobertura: Misturar em uma panela todos os ingredientes e levar ao fogo, mexendo sempre até ferver.Deixar cozinhar um pouco e despejar sobre o bolo assado ainda quente.
