Bolo de laranja com geleia
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 colher chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher sopa de casca de laranja ralada
- 1 colher chá de canela em pó
- 1/2 colher chá de cravo em pó
- 1 colher chá de sal
- 1 xícara de castanha de caju ou do-pará picada
- 1 xícara de geleia de laranja
- 3 xícara de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 180 gramas de manteiga ou margarina
- 1 e 1/4 xicara de leite azedo
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Juntar todos os ingredientes menos as castanhas, a geleia e a casca de laranja. Misturarmuito bem. Acrescentar a geleia, as castanhas e a casca ralada, mexendo bem. Colocar emforma retangular bem untada, espalhando a mistura. Assar em forno moderado por 55 a 60minutos ou até que, tocando o meio levemente, o bolo volte à sua forma original semdeixar marca. Deixar esfriar. Cobrir com creme chantilly. Cortar em quadrados.
