Bolo de laranja com goiabada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 1 xícara de chá de goiabada picada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara de chá de açúcar
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Passe os cubos de goiabada em 1/2 xícara de chá da farinha e reserve. Na batedeira, bata as claras em neve. Acrescente as gemas, o açúcar, o suco de laranja, o amido de milho, a farinha restante e o fermento, batendo a cada adição. Retire da batedeira e misture delicadamente os cubos de goiabada enfarinhados. Coloque em uma forma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva em seguida.Rendimento: 8 porções
