Bolo de Laranja com merengue
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 1 copo de calda de laranja
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata o açúcar com as gemas e a margarina até ficar um creme. Misture e depois bata a farinha peneirada ,o caldo de laranja e por último misture delicadamente o fermento em pó. Unte uma assadeira para bolo e deite a massa. Leve ao forno para assar. Com as claras coloque aos poucos 6 colheres de açúcar e vá batendo até ficar um merengue bem consistente. Corte o bolo ao meio e recheie com um pouco do merengue. Por último faça a cobertura no bolo com o restante do merengue. Coloque na geladeira vai ficar ainda mais gostoso.Rendimento: 12 a 20 fatias de bolo
