Bolo de laranja de caneca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- Suco de 3 laranjas espremidas
- 4 colheres rasas sopa de farinha de trigo
- 1 colher rasa (café) de fermento em pó
- 2 colheres rasas sopa de açúcar
- 2 gotas de essência de baunilha
- 4 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 ovo pequeno
🔥 Modo de Preparo
Coloque o ovo em uma caneca e bata bem com um garfo. Adicione a essência de baunilha (ela ajuda a tirar o gosto forte do ovo). Acrescente óleo, açúcar, leite e bata mais um pouco. À parte, esprema as laranjas, coloque o suco em uma panela no fogo e aguarde até o volume do líquido seja reduzido pela metade. Em seguida, coloque essa redução na caneca e acrescente a farinha de trigo, o fermento e mexa delicadamente até a massa ficar homogênea. Leve por três minutos ao forno micro-ondas na potência máxima.
