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Bolo de laranja e aveia light

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes

  • 1 xícara de chá de suco de laranja
  • 4 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão
  • 9 colheres de sopa de aveia em flocos finos
  • 4 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/2 xícara de chá de gluten
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 claras
  • Para Polvilhar:
  • Canela em pó

🔥 Modo de Preparo

Em um recipiente, peneire juntos o glúten, o fermento e o adoçante e em seguida, acrescente a aveia e aos poucos, o suco de laranja e o óleo. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea. Bata as claras até obter picos firmes e incorpore à massa. Transfira para uma forma previamente untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido até que, enfiando um palito, ele saia limpo (cerca de 30 minutos). Desenforme ainda morno e polvilhe com a canela.Rendimento: 10 porções 

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