Bolo de laranja e cenoura
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de uva passa branca sem sementes
- 1 e 1/2 xícara chá de aveia em flocos
- 2 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 3 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de óleo
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1/2 pacote de cacau em pó
- 1 lata de creme de leite
- 4 cenouras grandes
- Suco de 2 laranjas
- 4 ovos
- 1 laranja inteira
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador a laranja, as cenouras, o suco, o óleo, o açúcar e os ovos. Emuma tigela misturar os ingredientes líquidos com as farinhas, acrescentar o fermento empó e as uvas passas. Levar para assar em forma redonda com furo no meio. Enquanto assamisturar o cacau com creme de leite e cobrir o bolo. Depois de frio com este creme e levara geladeira. Obs: Forno médio 180º graus, cerca de 40 minutos.
