Receita do caderno
Bolo de laranja e chocolate
Ingredientes: 2 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó 2 xícaras de chá...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça o forno a 180º. Na batedeira, bata a margarina, o açúcar, os ovos, a farinha de trigo, o fermento, as raspas e o suco de laranja. Divida a massa em duas partes. Em uma delas misture o chocolate em pó e reserve. Despeje a massa branca em uma forma com furo central de 24cm untada com margarina. Por cima, distribua a massa de chocolate e, com o auxílio de um garfo, mescle as duas massas. Leve para assar no forno durante 45 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo. Deixe amornar e desenforme.Cobertura: Derreta o chocolate em banho maria. Acrescente a margarina e o creme de leite. Misture bem e cubra o bolo com o creme obtido.Rendimento: 12 porções
