Receita do caderno
Bolo de Laranja Fofinho e Fácil: Receita Rápida e Deliciosa
Descubra como fazer um bolo de laranja incrivelmente fofinho e rápido! Perfeito para o café da tarde, esta receita fácil usa a laranja inteira e adoçante.
Seja o primeiro a avaliarPreparo10 min
Cozimento18 min
Rendimento8 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180ºC. Unte uma assadeira retangular (aproximadamente 20x30cm) com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- Lave bem a laranja-pera, corte-a em pedaços, retire as sementes e coloque-a no liquidificador (com a casca).
- Adicione ao liquidificador o óleo de canola, os ovos e o adoçante. Bata bem por cerca de 3 a 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e líquida.
- Em uma tigela grande, despeje a mistura líquida do liquidificador.
- Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a mistura líquida. Incorpore-os delicadamente com movimentos circulares, usando um fouet ou espátula, até obter uma massa homogênea. Evite bater demais para não desenvolver o glúten.
- Despeje a massa na assadeira untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido por 15 a 20 minutos, ou até que esteja dourado e um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
