Bolo de Laranja Light no Micro-ondas: Rápido e Fácil!
"Prepare um delicioso Bolo de Laranja Light em minutos no micro-ondas! Receita fácil, rápida e perfeita para quem busca sabor sem culpa. Experimente já!"
🛒 Ingredientes
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de adoçante culinário em pó
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de leite desnatado
- 11 colheres (sopa) de margarina light
- ½ colher (chá) de essência de laranja
- Casca de 1 laranja, finamente picada ou raspas
- 3 ovos grandes, batidos
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma tigela, bata a margarina light com o adoçante culinário até obter um creme claro e fofo.
2. Adicione os ovos batidos, um a um, e a essência de laranja, continuando a bater até incorporar bem.
3. Em seguida, adicione alternadamente a farinha de trigo, o fermento em pó e o leite desnatado, mexendo delicadamente com uma espátula até a massa ficar homogênea. Não bata em excesso.
4. Forre o fundo de uma forma redonda para bolo (própria para micro-ondas) com papel-manteiga. Despeje a massa na forma.
5. Leve ao micro-ondas em potência alta por 2 a 3 minutos e 30 segundos. O tempo pode variar conforme a potência do seu aparelho.
6. Para verificar o ponto, pressione o centro do bolo com os dedos: se não ficar marcado, está pronto. Decore com a casca de laranja finamente picada.
