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Receita do caderno

Bolo de laranja molhadinho

Ingredientes: 150 gramas de margarina 200 gramas de açúcar 175 gramas de farinha 200 ml de agua 1 laranja 5 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Separe as claras das gemas e batas estas em neve. Junte as gemas o açúcar e a manteiga e bata ate ficar cremoso. Vá juntando a farinha e aos poucos, as claras já batidas, a agua o sumo e raspa da laranja. Leve ao forno em forma untada e polvilhada a 350°C por mais ou menos 1 hora. Faça uma calda com 150 gramas de açúcar, o sumo e raspa de 3 laranjas. Coloque no fogo por 5 minutos. Quando o bolo estiver assado, pique e coloque a calda ainda quente.    

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