Receita do caderno
Bolo de Laranja no Liquidificador
Ingredientes: Massa: 1 colher sopa de cointreau ou rum branco 1 colher sopa de fermento em pó 2 xícara chá de farinha de trigo 2 xícara chá de açúcar 1 xícara...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater no liqüidificador todos os ingredientes da massa, exceto a farinha e o fermento.Colocar numa vasilha e acrescentar a farinha e o fermento. Mexer levemente até misturarbem. Colocar em forma com buraco no meio, untada e enfarinhada. Assar em forno médio(180ºC), preaquecido. Depois de assado, desenformar e fazer alguns furos com um garfo. Calda: Ferver por alguns minutos o suco de laranja adoçado, até perceber uma certatransparência. Juntar o cointreau ou o rum e apagar o fogo. Umedecer bem o bolo com acalda ainda quente.
