Bolo de Laranja no Liquidificador
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de cointreau ou rum branco
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de óleo
- 1 laranja madura com casca, cortada em oito pedaços (retirar apenas as sementes)
- 3 ovos inteiros
- Calda:
- 1 cálice (licor) de cointreau ou rum branco
- suco de 4 ou 5 laranjas bem adoçado
🔥 Modo de Preparo
Bater no liqüidificador todos os ingredientes da massa, exceto a farinha e o fermento.Colocar numa vasilha e acrescentar a farinha e o fermento. Mexer levemente até misturarbem. Colocar em forma com buraco no meio, untada e enfarinhada. Assar em forno médio(180ºC), preaquecido. Depois de assado, desenformar e fazer alguns furos com um garfo. Calda: Ferver por alguns minutos o suco de laranja adoçado, até perceber uma certatransparência. Juntar o cointreau ou o rum e apagar o fogo. Umedecer bem o bolo com acalda ainda quente.
