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Bolo de laranja Vegano

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes

  • 4 xícaras de chá de suco de laranja (aproximadamente 6 laranjas-peras, completando com 1 limão)
  • 2 colheres de sopa de fermento químico em pó
  • 6 xícaras de chá de farinha de trigo (branca)
  • 2 xícaras de chá de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de chá de melado de cana
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de óleo

🔥 Modo de Preparo

Peneire (peneira grossa) a farinha e o açúcar mascavo (será necessário ajudar esse com uma colher). Coloque no meio os líquidos e a margarina e misture com uma espátula. Bata com uma batedeira por 3 minutos. Acrescente o fermento, bata por mais 1 minuto em velocidade baixa. Unte e enfarinhe uma fôrma grande e coloque a mistura. Pré aqueça o forno, deixe na temperatura mínima e asse até dourar e, furando com um palito, esse saia limpo.   

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