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Receita do caderno

Bolo de Leite Moça e Maçã

Ingredientes: 3 maçãs com casca picadas sem sementes 4 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de...

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Modo de preparo

  1. Separe uma maçã picada. Bata no liquidificador o Leite Moça, o restante das maçãs, oleite, a canela, a manteiga e os ovos. Coloque a mistura em uma vasilha e junte a maçãreservada, a farinha e o fermento peneirados, misturando bem. Coloque em uma fôrma comfuro central (23 cm de diâmetro) untada e polvilhada. Leve ao forno médio-alto (200ºC),preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar. Deixe amornar, desenforme e polvilheaçúcar e canela a gosto. 

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