Bolo de Licor de Cacau com Amêndoas: Receita Irresistível
"Prepare um Bolo de Licor de Cacau e Amêndoas irresistível! Uma receita fácil e rápida para surpreender a todos com um sabor único e textura perfeita. Ideal para qualquer ocasião."
🛒 Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 cálice (aprox. 50ml) de licor de cacau
- 100g de amêndoas moídas
- 125g de manteiga (em temperatura ambiente)
- 200g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3 ovos grandes
🔥 Modo de Preparo
1. Na batedeira, bata a manteiga em temperatura ambiente por 10 minutos, até obter um creme claro e fofo.
2. Adicione o açúcar e, em seguida, os ovos, um a um, batendo bem a cada adição até incorporar completamente.
3. Junte o licor de cacau e as amêndoas moídas à mistura, batendo apenas para combinar.
4. Em um recipiente separado, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
5. Adicione os ingredientes secos à massa úmida, batendo em velocidade baixa apenas até a farinha desaparecer. Não bata em excesso.
6. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
7. Leve para assar em forno médio (180°C) preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
