Bolo de Limão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
Avalie
4.6
/ 5
257 votos
🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 colher sopa de raspas de limão
- 6 colher sopa de manteiga derretida
- 1/2 colher chá de fermento em pó
- 6 colher sopa de creme de leite
- 1 colher sopa de suco de limão
- 1 e 1/4 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Colocar os ovos, o sal e o açúcar na batedeira e bater até obter um cremeesbranquiçado. Adicionar a farinha peneirada junto com o fermento e misturarvigorosamente até ficar homogêneo. Misturar delicadamente o creme de leite, as raspas, osuco de limão e a manteiga derretida. Despejar em uma fôrma de bolo inglês previamenteuntada e levar para assar em forno médio, preaquecido até que, enfiando um palito, elesaia seco. Aguarde esfriar para desenformar e servir.
