Bolo de limão
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 pacote de massa para bolo pronto sabor limão
- 1 copo de iogurte natural (200 gramas)
- A mesma medida (do copo de iogurte) de óleo
- 1 caixa de gelatina sabor limão
- 4 ovos
- Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 3 limões
🔥 Modo de Preparo
Massa: Primeiro bater no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo. Acrescentar o pó dacaixinha de gelatina, a massa de bolo pronto e o fermento em pó. Bater até misturar bem.Untar com manteiga e polvilhar com farinha de trigo uma forma de buraco no centro (24 cmde diâmetro), ou uma forma retangular média. Despejar a massa na forma e levar paraassar em forno preaquecido a 160° graus. Retirar do forno, deixar amornar e desenformar.Cobertura: Bater no liquidificador o leite condensado com o suco dos limões e cobrir o bolo.