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Receita do caderno

Bolo de limão

Ingredientes: 1 colher sopa de fermento para bolo 2 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de suco de limão 2 xícara chá de açúcar 4 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater as claras em neve, e vá adicionado uma gema de cada vez. Quando ficar bem volumosoadicionar o açúcar e bater novamente, até continuar ficando volumoso. Acrescentar afarinha de trigo e o suco de limão, e continuar a bater, acrescentar o fermento. Despejara massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo e colocar para assar no fornopreaquecido. Espetar com um palito de dente para ver se está bom, retirar do forno eservir.    

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