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Receita do caderno

Bolo de maçã

Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 2 xícara de farinha 2 xícara de açúcar 3/4 xícara de óleo 4 maçãs 3 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater no liquidificador: uma maçã inteira, a cascas das demais, o açúcar, o óleo e osovos. Despejar numa vasilha e misturar a farinha, o fermento e as maçãs restantespicadas em cubinhos. Colocar numa assadeira untada com farinha e margarina, polvilharaçúcar com canela e levar para assar até que espetando um palito ele saia limpo. Essebolo fica molhadinho, no dia seguinte fica ainda melhor.    

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