Bolo de maçã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- maças a gosto
- 1 colher chá de fermento
- 250 gramas de farinha de trigo
- 250 gramas de manteiga
- 250 gramas de açúcar
- raspa de limão
- 5 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater a manteiga com o açúcar. Colocar as gemas. Tornar a bater. Acrescentar a farinhapeneirada com o fermento e, por últirno, adicionar as claras batidas em neve. Despejar,em uma forma untada e polvilhada, uma camada desta massa. Colocar uma camada de maçãspicadas, polvilhadas com açúcar e canela e regadas com um pouco de rum. Colocar novacamada de massa de bolo e outra de maçãs e, assim sucessivamente, até acabarem osingredientes, devendo a última camada ser de massa. Levar ao forno para assar.
