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Receita do caderno

Bolo de maçã, aveia e canela

Ingredientes: 2 xícara de açúcar (de preferência mascavo) 1 xícara de farinha de trigo com fermento 2 xícara de aveia 1 colher sopa de canela em pó 5 colher...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater os ovos e o açúcar até ficarem homogêneos. Adicionar a manteiga continuandobatendo. Desligar a batedeira e em um recipiente adicionar as maçãs, depois a farinha detrigo, a aveia e a canela (misturando com uma colher de pau). Após bem misturado,despejar numa forma com um furo no meio, untada com manteiga e farinha de trigo. Levar aoforno previamente aquecido por 30 minutos ou até que a faca saia limpa, (utilizar a facaé mais interessante, pois vai até o fundo do bolo podendo assim verificar se todo o boloestá assado).Opcional 1: Cobrir com uma calda de chocolate. Opcional 2: Substituir a maçã por banana. Opcional 3: Colocar maçã e banana, também fica muito bom. 

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