Bolo de maçã, aveia e canela
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 4 maçãs cortadas em cubos
- 2 xícaras de aveia
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 2 xícaras de açúcar (de preferência mascavo)
- 1 xícara de farinha de trigo com fermento
- 5 colheres de sopa de manteiga
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata os ovos e o açúcar até ficarem homogêneos. Adicione a manteiga continuando batendo. Desligue a batedeira e em um recipiente adicione as maçãs, depois a farinha de trigo, a aveia e a canela (misturando com uma colher de pau). Após bem misturado, despeje numa forma com um furo no meio, untada com manteiga e farinha de trigo. Leve ao forno previamente aquecido por 30 minutos ou até que a faca saia limpa, (utilizar a faca é mais interessante, pois vai até o fundo do bolo podendo assim verificar se todo o bolo está assado).Opcional 1: Cobrir com uma calda de chocolate.Opcional 2: Substituir a maçã por banana.Opcional 3: Colocar maçã e banana, também fica muito bom.
