Bolo de Maçã Caseiro: Receita Fácil, Fofinha e Irresistível
"Prepare um Bolo de Maçã caseiro, fofinho e irresistível! Esta receita fácil é perfeita para o café da tarde ou sobremesa. Surpreenda a todos com sabor e aroma!"
🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas
- 1 xícara (chá) de chantilly (para decorar)
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 2 maçãs médias (sem casca e sem sementes)
- Tiras de limão siciliano (para decorar)
- 2 ovos (batidos)
🔥 Modo de Preparo
1. Descasque e pique as duas maçãs médias, removendo as sementes. Reserve.
2. Em uma tigela grande, adicione as maçãs picadas, o açúcar, as frutas cristalizadas, a canela em pó, a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó peneirado. Misture bem.
3. Acrescente os ovos batidos e 4 colheres (sopa) da manteiga derretida à mistura da tigela. Mexa até obter uma massa homogênea.
4. Unte uma forma quadrada de 19 cm com a 1 colher (sopa) de manteiga derretida reservada e enfarinhe-a.
5. Despeje a massa na forma preparada.
6. Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
7. Retire o bolo do forno e deixe-o amornar antes de desenformar.
8. Desenforme o bolo morno e decore com o chantilly e as tiras de limão siciliano a gosto.