Bolo de maçã com aveia e avelãs
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) rasa de canela em pó
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 colher chá de cravo em pó
- 2 xícara chá de açúcar mascavo
- 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de aveia
- 1/2 xícara chá de leite
- 1/2 xícara chá de óleo100 gramas de avelãs trituradas (pode ser nozes)
- 100 gramas de uva passa sem semente
- 1 maçã grande ou 2 pequena picadas
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador os ovos, o leite e o óleo. Tirar o líquido batido, e colocarnuma tigela adicionando o açúcar, a farinha, a aveia, a canela, o cravo em pó e ofermento, mexendo delicadamente. Por último colocar as maçãs, as passas e as avelãs.Untar e enfarinhar uma forma média de buraco no meio, colocar a massa e levar para assarem forno preaquecido no forno médio (180ºC) até assar. Depois de assado, desenformar epolvilhar o bolo com açúcar, canela ou açúcar de confeiteiro passado na peneira.
