Bolo de maçã com canela
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 3 colher sopa de margarina
- 2 copos americanos de farinha de trigo (o suficiente para formar uma massa grossa e homogênea)
- 1 copo americano de açúcar
- 4 maçãs descascadas
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Cortar as maçãs em cubinhos, misturar ao suco dos limões e reservar. À parte bater asclaras em neve e reservar. Em outro recipiente bater bem as gemas com o açúcar atéformar um creme homogêneo, juntar a farinha de trigo e bater mais um pouco. Juntar asmaçãs e as claras em neve mexendo levemente. Colocar o fermento e levar ao forno quentepor 30 á 40 minutos. Quando tiver dourado enfie um palito para que ele saia limpo.Polvilhar açúcar e canela deixar esfriar e servir. Dica: Se preferir desenformar antesde polvilhar o açúcar e a canela.
