Bolo de maçã com iogurte
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
Avalie
5.0
/ 5
188 votos
🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 4 colher sopa de açúcar
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 1 copo de iogurte natural desnatado
- 1/2 copo (americano) de óleo de soja
- 2 maçãs vermelhas grandes
- margarina para untar
- 1/2 limão taiti (suco)
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Lavar as maçãs, descascar e cortar em fatias médias. Acrescentar o suco de limão ereservar. Em uma vasilha, colocar a farinha, o açúcar, o fermento, o iogurte, o óleo,os ovos e misturar bem. Preaquecer o forno, em temperatura média, por volta de 180 graus.Colocar metade da massa em uma forma redonda e rasa, de aproximadamente 30 cm dediâmetro (ou forma para torta, de tamanho equivalente) untada e enfarinhada. Sobre amassa dispor as fatias de maçã e cobrir com o restante da massa. Levar ao forno até obolo ficar bem dourado. Servir frio.
