Bolo de maçã com nozes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de maçãs descascadas e cortadas em cubos
- 1 xícaras de chá de nozes picadas
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 e 1/2 xícaras de chá chá de óleo
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 4 ovos
- Cobertura:
- 1 xícara de chá bem cheia de açúcar amarelo
- 150 gramas de manteiga
- 1/4 xícara de chá de leite
🔥 Modo de Preparo
Bata os ovos com o açúcar e o óleo. Misture muito bem os restantes ingredientes. Coloque o preparado numa forma comprida, untada com margarina, com 23 cm x 32 cm. Leve para assar em forno à 180ºC por cerca de 45 minutos ou, até que ao espetar um palito este saia limpo.Cobertura: Misture numa panela os ingredientes da cobertura. Leve ao fogo mexendo sempre por cerca de 2,5 minutos. Faça pequenos furos no bolo, coloque por cima a cobertura.
