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Bolo de maçã com passas

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes

  • 2 xícara chá de farinha de trigo peneirada
  • 2 xícara chá de açúcar
  • 1/2 xícara chá de óleo
  • 2 colher sopa de manteiga sem sal
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 100 gramas de uvas passas sem sementes
  • 3 maçãs
  • 3 ovos

🔥 Modo de Preparo

Descascar as maçãs e reservar a polpa picada em cubos. Colocar no liquidificador e batermuito bem as cascas das maçãs, os ovos, o açúcar, o óleo e a manteiga. Despejar estamistura em uma tigela e acrescentar, a polpa das maçãs, a farinha de trigo, o fermentoem pó e as uvas passas. Misturar bem com uma colher. Assar em forma untada por quarentaminutos em forno a 180º graus. Retirar do forno e ainda quente pincelar manteiga comaçúcar e canela.  

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