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Receita do caderno

Bolo de Maçã Diet com Groselha: Leve e Fácil!

Descubra a receita de Bolo de Maçã Diet com Groselha, uma opção leve e deliciosa para seu lanche ou sobremesa. Fácil de fazer e perfeito para quem busca sabor sem culpa!

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Preparo15 min
Cozimento35 min
Rendimento8 porções
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Ingredientes

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

  1. Em um recipiente grande, misture muito bem o adoçante culinário, a margarina diet e as gemas até obter um creme homogêneo.
  2. Adicione o leite desnatado e a farinha de trigo com fermento à mistura, mexendo delicadamente até incorporar todos os ingredientes e formar uma massa lisa.
  3. Unte uma forma de anel (com furo central) com um pouco de groselha ou geleia diet.
  4. Disponha as fatias finas de maçã no fundo e nas laterais da forma, cobrindo-as. Polvilhe a canela em pó sobre as maçãs.
  5. Despeje cuidadosamente a massa do bolo sobre as maçãs na forma.
  6. Leve para assar:
  7. - No micro-ondas: Em potência Alta, tampado, por 8 minutos.
  8. - No forno convencional: Pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
  9. Retire do forno, espere amornar e desenforme. Sirva em seguida.

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