Bolo de maçã e passas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 2 colher chá de essência de panetone ou abacaxi
- 1 colher sopa de fermento
- 2 xícara chá de passas sem sementes ou mais a gosto
- 1 xícara chá de margarina sem sal
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de leite
- 2 maçãs descascadas e picadas em pedaços grandes (regadas com limão e polvilhadas com açúcar)
- 3 ovos grandes
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bater muito bem a farinha, a margarina, o açúcar, os ovos, a essencia e oleite (cerca de 15 minutos). Em seguida, retirar da batedeira e misturar levemente ofermento. Por fim, adicionar as frutas polvilhadas com 2 colheres sopa de farinha detrigo (para não ficarem depositados no fundo do bolo). Colocar em assadeira untada eenfarinhada. Assar em forno médio (180ººC) e preaquecido.
