Bolo de maçã ligth
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de adoçante dietético (para culinária, com o mesmo volume do açúcar)
- 3/4 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de margarina light
- 1/4 colher (café) de raspas de casca de limão
- 1/2 colher sopa rasa de fermento em pó
- 1 maçã grande descascada e cortada em fatias
- 2 claras batidas em neve
- 1 gema
🔥 Modo de Preparo
Bater a margarina com o adoçante, a gema e as claras. Juntar a farinha peneirada com ofermento e as raspas de limão. Colocar a massa na fôrma redonda antiaderente. Arrumar asfatias de maçãs em círculos sobre a massa. Levar ao forno preaquecido (180º graus) poraproximadamente 25 minutos.