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Bolo de maçãs e aveia

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de maçãs raladas, sem casca
  • 1 xícara de chá de aveia
  • 1/2 xícara de chá de adoçante próprio para ir ao fogo e forno
  • 1/2 xícara de chá de suco de laranja
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher (café) de cravo em pó
  • 100 gramas de margarina light
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 2 ovos

🔥 Modo de Preparo

Misture a farinha de trigo, a aveia, o adoçante, as especiarias e o fermento em pó. Bata a margarina com os ovos em uma batedeira. Alterne o suco de laranja com os ingredientes secos que foram misturados e por último, adicione as maçãs. Coloque em uma assadeira média untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno médio (180ºC) por cerca de 30 minutos, ou até ficar firme. Retire e espere amornar. Corte em 16 quadrados e embrulhe em filme plástico. 

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