Receita do caderno
Bolo de maçãs e especiarias
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara chá de maçã descascada, ralada grossa 4 xícara chá de farinha de trigo 2 xícara chá de suco de maçã 1 xícara chá de nozes picadas...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, cozinhar es maçãs, o açúcar, o suco, o oleo e as especiarias e mantenhaem fogo médio por 5 minutos depois que levantar fervura. Retirar do fogo e deixar esfriarà temperatura ambiente. Adicionar a farinha, o fermento, a uva-passa e as nozes. Misturarmuito bem. Colocar numa forma de bolo inglês de 25x10cm untada e polvilhada. Levar aoforno preaquecido a 180º e assar até que ao enfiar um palito, ele saia seco.
