Bolo de maçãs e especiarias
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara chá de maçã descascada, ralada grossa
- 4 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de suco de maçã
- 1 xícara chá de nozes picadas
- 1 xícara chá de uva-passa
- 1 e 1/2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de óleo
- 2 colher chá de fermento em pó
- 1 colher chá de noz-moscada
- 1 colher sopa de canela
- 3/4 colher chá de cravos
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, cozinhar es maçãs, o açúcar, o suco, o oleo e as especiarias e mantenhaem fogo médio por 5 minutos depois que levantar fervura. Retirar do fogo e deixar esfriarà temperatura ambiente. Adicionar a farinha, o fermento, a uva-passa e as nozes. Misturarmuito bem. Colocar numa forma de bolo inglês de 25x10cm untada e polvilhada. Levar aoforno preaquecido a 180º e assar até que ao enfiar um palito, ele saia seco.
