Receita do caderno
Bolo de maçãs e nozes
Ingredientes: Massa: 1 colher sopa bem cheia de fermento em pó 1 colher chá de raspas de laranja 1 xícara chá de manteiga sem sal 1 xícara chá de farinha de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Bater o açúcar com as gemas e a manteiga. Juntar as farinhas, o sal e o fermento.Misturar as maçãs, as nozes, o suco e as raspas de laranja. Acrescentar as claras emexer levemente. Colocar na forma untada e assar no forno preaquecido. Desenformar edecorar com o chantilly. Para uma decoração mais incrementada, colocar sobre ochantilly, fatias de maçã passadas no limão ou carameladas.Chantilly:Bater o açúcar granulado com o creme de leite e a baunilha, usando a velocidade mínimada batedeira, até obter um creme consistente e uniforme. Utilizar.
