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Receita do caderno

Bolo de mandioca

Ingredientes: 1 colher sopa de manteiga 2 xícara chá de açúcar 1 pacote de coco ralado (100 gramas) 1 vidro de leite de coco (200 ml) 1 quilo de mandioca crua...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar a mandioca com o coco. Adicione, aos poucos, os demais ingredientes. Por último,misturar as claras batidas ao ponto de neve. Colocar a massa em uma assadeira untada elevar para assar em forno alto (200ºC). Depois de frio cortar cubos.   

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