Bolo de mandioca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de fermento em pó
- 2 colher sopa de manteiga
- 1 xícara chá de mandioca crua ralada
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de leite de coco
- 1 xícara chá de coco ralado
- 1 xícara chá de açúcar
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, colocar a farinha, o fermento, misturar bem e reservar. No liqüidificador,bater os demais ingredientes por 5 minutos ou até obter uma mistura homogênea. Juntar àmistura de farinha reservada e colocar em uma forma untada e enfarinhada. Levar ao forno,preaquecido, por 30 minutos ou até estar no ponto.
