Bolo de Mandioca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 2 colher de farinha de mandioca fina
- 1 colher de fermento em pó
- 2 colher de manteiga
- 1 xícara de coco ralado
- 1 prato de mandioca cozida
- açúcar a vontade
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misturar muito bem a mandioca cozida com a farinha de mandioca. Juntar os ovos um a um,bater mais um pouco e vá adicionando a manteiga, o açúcar, quantidade necessária, ococo ralado e por último, o fermento. Deixar descansar a massa por uma hora, e depoislevar a assar em forno quente.
