Bolo de Manga
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 colher sopa de óleo
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de açúcar
- 1/2 xícara chá de leite
- 1 manga picada
- 5 ovos
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bater a manga, o leite, o óleo e os ovos até obter uma misturahomogênea. Transferir para um recipiente e misturar, aos poucos, a farinha de trigo, ofermento e o açúcar. Despejar em uma fôrma untada e enfarinhada e levar ao fornomédio, preaquecido até que, enfiando um palito, ele saia seco. Aguardar esfriar antes dedesenformar e servir.
